Name: Spicy Poha recipe by Saivardhini Badrinarayanan at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: அவுள் 3 கப்; நிலக்கடலை 1/2 கப்; பொட்டுக்கடலை 1/2 கப்; கருவேப்பிலை; கடுகு 1 மேஜைக்கரண்டி; மிளகாய்த்தூள் 1 மேஜைக்கரண்டி; மஞ்சள் தூள் 1/4 மேஜைக்கரண்டி; உப்பு; எண்ணெய்

ABOUT Spicy Poha RECIPE

சுவையான கார அவுள் காலை இடை வேலை உணவு

Ingredients Serving: 4

அவுள் 3 கப்
நிலக்கடலை 1/2 கப்
பொட்டுக்கடலை 1/2 கப்
கருவேப்பிலை
கடுகு 1 மேஜைக்கரண்டி
மிளகாய்த்தூள் 1 மேஜைக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் 1/4 மேஜைக்கரண்டி
உப்பு
எண்ணெய்

Instructions

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, கருவேப்பிலை, நிலக்கடலை , பொட்டுக்கடலை சேர்த்து நன்கு வறுத்த பின் மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.
பின் அதில் அவுள் சேர்த்து நன்கு கலந்து பரிமாறவும்.