Name: Groundnut Salad recipe by Saivardhini Badrinarayanan at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: நிலக்கடலை 1/4 கப்; மாங்காய் துருவியது 1/4 கப்; தேங்காய் துருவல் 2 மேஜைக்கரண்டி; கேரட் துருவல் 2 மேஜைக்கரண்டி; கொத்துமல்லி இலை சிறிதளவு; பச்சை மிளகாய் 1; உப்பு

ABOUT Groundnut Salad RECIPE

சுவையான காலை இடை வேலை சிற்றுண்டி

Ingredients Serving: 3

நிலக்கடலை 1/4 கப்
மாங்காய் துருவியது 1/4 கப்
தேங்காய் துருவல் 2 மேஜைக்கரண்டி
கேரட் துருவல் 2 மேஜைக்கரண்டி
கொத்துமல்லி இலை சிறிதளவு
பச்சை மிளகாய் 1
உப்பு

Instructions

முதலில் நிலக்கடலையை 4 விசில் விட்டு வேக வைக்கவும்.
பின் ஒரு கிண்ணத்தில் வேக வைத்த நிலக்கடலை, மாங்காய் துருவல், தேங்காய் துருவல், கேரட் துருவல், பச்சை மிளகாய் நறுக்கியது, உப்பு சேர்த்து கலந்து பரிமாறவும்.