Login

Home / Recipes / Adhirasam

Photo of Adhirasam by kamala shankari at BetterButter
398
3
0.0(0)
0

Adhirasam

Apr-05-2018
kamala shankari
540 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Adhirasam RECIPE

Tasty and party snack

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Festive
  • Tamil Nadu
  • Frying
  • Snacks
  • Vegan

Ingredients Serving: 4

  1. பச்சரிசி 1 கப்
  2. வெல்லம் தேவையான அளவு
  3. எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

Instructions

  1. பச்சரிசி 1/2 மணி நேரம் தண்ணீர் ஊற்றி ஊறவைத்து வடித்து கொள்ள வேண்டும்
  2. லேசான ஈரப்பதம் உடன் அரிசி அரைத்து சலித்து கொள்ளவும்
  3. வெல்லம் கட்டி பாகாக காய்ச்சி கொள்ளவும்
  4. அரிசியுடன் வெல்லம் சேர்த்து கலந்து 8 மணி நேரம் ஊற விடவும்
  5. வடை போல சற்று பெரிதாக தட்டவும்
  6. எண்ணெய் காய்ந்ததும் பொரித்து எடுக்கவும்
  7. சூடாக பரிமாறவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE