Name: Chicken amritashari recipe by Moumita Mitra at BetterButter
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: বোন লেস চিকেন পিস মাঝারি মাপের কাটা ৭পিস; আদা বাটা ছোট চামচের এক চামচ; রসুন বাটা ছোট চামচের এক চামচ; কাঁচা লঙ্কা বাটা ছোট চামচের এক চামচ; লেবুর রস এক চামচ; নুন ছোট্ট চামচের এক চামচ; চিনি খুব সামান্য; ময়দা দুই চামচ; ডিম একটা; টক দই এক চামচ; জোয়ান ছোট চামচের এক চামচ; তেল ১০০ গ্রাম; লঙ্কা র গুড়া ছোট চামচের হাফ চামচ; জল ছোট কাপের হাফ কাপ