Mutton rogan josh

Ingredients Serving: 5

1. পাঠার মাংস 800 গ্রাম
2. N/A
3. ঘি 2 টেবিল চামচ
4. জল ঝরানো দৈ 1/2 কাপ
5. N/A
6. আদা বাটা 1 টেবিল চামচ
7. রসুন বাটা 1 টেবিল চামচ
8. N/A
9. N/A
10. N/A
11. N/A
12. N/A
13. N/A
14. N/A
15. লবঙ্গ 4
16. বড় এলাচ 1
17. ছোট এলাচ 2
18. শুকনো লঙ্কা 2
19. তেজপাতা 1
20. হিং 1 চুটকী
21. চিনি 1 চা চামচ
22. N/A
23. রতনজ‍্যোৎ 4"(যদি পাওয়া যায়)
24. তাজা ক্রীম 2 টেবিল চামচ
25. ধনেপাতা কুচি 1 চা চামচ
26. নুন আন্দাজ মত

Instructions