Name: Instant wheat savoury pancake recipe by Vahitha Hasan at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 கப் கோதுமை மாவு; 1 கப் அரிசி மாவு; 1/2 கப் கடலை மாவு; 1 தே கரண்டி மிளகாய் தூள்; 1/4 தே கரண்டி பெருங்காயத்தூள்; 1 வெங்காயம் நறுக்கியது; 1 தே கரண்டி இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது; உப்பு; 1 இடுக்கு கருவேப்பிலை; 1 பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது; தண்ணீர், தேவையான அளவு; எண்ணெய், தேவையான அளவு

Ingredients Serving: 4

1 கப் கோதுமை மாவு
1 கப் அரிசி மாவு
1/2 கப் கடலை மாவு
1 தே கரண்டி மிளகாய் தூள்
1/4 தே கரண்டி பெருங்காயத்தூள்
1 வெங்காயம் நறுக்கியது
1 தே கரண்டி இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது
உப்பு
1 இடுக்கு கருவேப்பிலை
1 பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது
தண்ணீர், தேவையான அளவு
எண்ணெய், தேவையான அளவு

Instructions

எண்ணெய் தவிர, கொடுக்கப்பட்டுள்ள அனைத்து பொருள்களையும், ஒரு கோப்பையில் போட்டு அடை மாவு பதத்திற்கு கெட்டியாக கரைத்துக்கொள்ளவும்
தோகை கல்லில் எண்ணெய் ஊற்றி, 2 கரண்டி மாவு ஊற்றி, இரு பக்கமும் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டு எடுக்கவும்
சட்னியுடன் பரிமாறவும்