Login

Home / Recipes / Wheat pongal

Photo of Wheat pongal by kamala shankari at BetterButter
278
3
0.0(0)
0

Wheat pongal

Apr-09-2018
kamala shankari
15 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Wheat pongal RECIPE

Yummy sweet

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Tiffin Recipes
  • Tamil Nadu
  • Appetizers
  • Vegan

Ingredients Serving: 2

  1. கோதுமை ரவை 1/2 கப்
  2. பால் 1.5 கப்
  3. வெல்லம் முக்கால் கப்
  4. ஏலக்காய் தூள் 1/2 தேக்கரண்டி
  5. கிராம்பு 1
  6. முந்திரி 6
  7. திராட்சை 8
  8. நெய் 3 தேக்கரண்டி

Instructions

  1. ரவையை 1 தேக்கரண்டி நெய் ஊற்றி வறுத்து 1 கப் தண்ணீர் ஊற்றி வேகவைத்து எடுக்கவும்
  2. நன்றாக வெந்ததும் அதில் பால் சேர்த்து வற்றும் வரை கிண்டவும்
  3. வெல்லத்துடன் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி கொள்ளவும்
  4. அதை ரவை கலவையுடன் சேர்த்து கலக்கவும்
  5. பாதியளவு நெய் ஏலக்காய் தூள் கிராம்பு சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்
  6. மீதமுள்ள நெய்யில் முந்திரி திராட்சை வறுத்து ரவை கலவையோடு சேர்த்து கிளறவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE