Login

Home / Recipes / Paneer bhurji

Photo of Paneer bhurji by Priyanka Chakroborty at BetterButter
311
3
0.0(0)
0

Paneer bhurji

Apr-12-2018
Priyanka Chakroborty
8 minutes
Prep Time
12 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Paneer bhurji RECIPE

এটা একটা ট্রেডিশনাল রেসিপি রুটি পরোটা সাথে এটা খুব ভালো মানায় পনির এমনিতেও খুব স্বাস্থ্যকর।

Recipe Tags

  • Easy

Ingredients Serving: 2

  1. পনির 200 গ্রাম
  2. পিঁয়াজ তিনটে বড় কুচি
  3. রসুন একটা গোটা বাটা
  4. আদা বাটা 1 চা চামচ
  5. কাঁচা লঙ্কা 3/4
  6. টমেটো কুচি দু'টো
  7. হলুদ গুঁড়া হাফ চা চামচ
  8. জিরা ধনে গুঁড়া হাফ চা চামচ
  9. লঙ্কার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  10. তেজপাতা 1 টা
  11. সাদা তেল আন্দাজ মতো

Instructions

  1. পনির গুলোকে হাত দিয়ে ভাল করে চটকে নিতে হবে।
  2. এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে তেজপাতা ফোড়ন দিতে হবে।
  3. গন্ধ বেরোতে শুরু করলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে লাল করে ভাজতে হবে।
  4. রসুন বাটা আদা বাটা টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
  5. হলুদ লঙ্কা জিরেগুঁড়ো নুন নাড়তে হবে।
  6. এবার গ্রেট করা পনির গুলি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
  7. কাঁচা লঙ্কা কুচি দিতে হবে।
  8. সবশেষে ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE