Login

Home / Recipes / Pineapple hilsa

Photo of Pineapple hilsa by Priyanka Chakroborty at BetterButter
361
4
0.0(0)
0

Pineapple hilsa

Apr-14-2018
Priyanka Chakroborty
8 minutes
Prep Time
14 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Pineapple hilsa RECIPE

আনারস দিয়ে তৈরি এই রান্নাটি একটু খেতেও বেশ ভালো

Recipe Tags

  • Festive

Ingredients Serving: 4

  1. ইলিশ মাছ 4 পিস
  2. নুন পরিমাণমতো
  3. তেল আন্দাজ মতো
  4. পেঁয়াজের রস 1 চা চামচ
  5. আদার রস 1 চা চামচ
  6. রসুনের রস 1 চা চামচ
  7. আনারস পেস্ট t1 কাপ
  8. গোলমরিচ থেঁতো করা এক চা চামচ
  9. কাঁচা লঙ্কা দু'তিনটে

Instructions

  1. মাছ ভাজার প্রয়োজন নেই
  2. তেলে পেঁয়াজ ও আদার রস রসুনের রস দিয়ে ফুটাতে হবে।
  3. এবার নুন দিতে হবে।
  4. এবার আনারসের পেস্ট থেঁতো করা গোলমরিচ দিয়ে দু'চারটে কাঁচালঙ্কা দিতে হবে।
  5. পরিমাণমতো জল দিয়ে ফুটাতে হবে।
  6. মাছগুলোকে দিয়ে অল্প কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নামিয়ে নিলেই তৈরি আনারস ইলিশ।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE