Name: Beetroot patties recipe by Vahitha Hasan at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 பீட்ரூட் துருவியது; 1 உருளைக் கிழங்கு, வேக வைத்து மசித்தது; 1 வெங்காயம், நறுக்கியது; 2 பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது; சிறிது கொத்துமல்லி இலை; 2 மேஜை கரண்டி அரிசி மாவு; 1/2 தே கரண்டி சீரகத்தூள்; 1/2 தே கரண்டி மஞ்சள் தூள்; 1/2 தே கரண்டி கரம் மசாலா; 1/2 தே கரண்டி மல்லி தூள்; 1/2 தே கரண்டி மிளகாய் தூள்; உப்பு; 2 மேஜை கரண்டி சோள மாவு, 3 மேஜை கரண்டி நீரில் கரைத்து; 1/2 கப் பிரட் தூள்

ABOUT Beetroot patties RECIPE

பீட்ரூட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து செய்யப்பட்ட கட்லட்

Ingredients Serving: 4

1 பீட்ரூட் துருவியது
1 உருளைக் கிழங்கு, வேக வைத்து மசித்தது
1 வெங்காயம், நறுக்கியது
2 பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது
சிறிது கொத்துமல்லி இலை
2 மேஜை கரண்டி அரிசி மாவு
1/2 தே கரண்டி சீரகத்தூள்
1/2 தே கரண்டி மஞ்சள் தூள்
1/2 தே கரண்டி கரம் மசாலா
1/2 தே கரண்டி மல்லி தூள்
1/2 தே கரண்டி மிளகாய் தூள்
உப்பு
2 மேஜை கரண்டி சோள மாவு, 3 மேஜை கரண்டி நீரில் கரைத்து
1/2 கப் பிரட் தூள்

Instructions

துருவிய பீட்ரூடை பிழிந்து சாற்றை நீக்கிக்கொள்ளவும்
சாறு நீக்கிய பீட்ரூட்டுடன், கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருள் அனைத்தையும் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
2 மேஜை கரண்டி எடுத்து கட்லெட் போல தட்டிக்கொள்ளவும்
அதை சோள மாவு கரைசலில் முக்கி எடுக்கவும்
பிரட் தூளில் பிரட்டி எடுத்து, தோசை கல்லில் போட்டு பொரித்தெடுக்கவும்