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Photo of Mix veg kofta by Rimjhim Agarwal at BetterButter
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Mix veg kofta

Apr-17-2018
Rimjhim Agarwal
15 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Roasting
  • Frying
  • Main Dish

Ingredients Serving: 4

  1. २ बड़े आकार के आलू
  2. २ गाजर
  3. ¼ पत्तागोभी
  4. ½ कप कॉर्नफ्लोर
  5. २ बड़े प्याज
  6. ४ कली लहसुन
  7. ½ कप भिगोए हुए काजू
  8. ½ कप छाना हुए दही
  9. ¼ कप मलाई
  10. १ कप दूध
  11. १ चम्मच घी
  12. नमक स्वादानुसार
  13. ¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  14. ¼ चम्मच गरम मसाला
  15. २ टुकड़े दालचीनी
  16. ½ चम्मच चीनी
  17. १ इलायची
  18. १ लौंग
  19. जीरा¼ चम्मच
  20. N/A
  21. धनिया पत्ती कटी हुई
  22. पानी जरूरत के अनुसार

Instructions

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