Name: Bread:bread: ladu recipe by Balajayasri Dhamu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: பிரட் பாக்கெட்1; சக்கரை100கி; தேங்காய்1/4மூடி; முந்திரி பருப்பு; கிஸ்மிஸ்; நெய்2ஸ்பூன்; காய்ச்சிய பால் 1கப்

Ingredients Serving: 4

பிரட் பாக்கெட்1
சக்கரை100கி
தேங்காய்1/4மூடி
முந்திரி பருப்பு
கிஸ்மிஸ்
நெய்2ஸ்பூன்
காய்ச்சிய பால் 1கப்

Instructions

பிரட் நான்கு பக்கத்தில் உள்ள ஒர பகுதியை கட் செய்து கொள்ள வேண்டும்
பிறகு அதை தூள் செய்து கொள்ள வேண்டும்
ஒரு வாணலியில் சிறிது நெய் ஊற்றி தேங்காய் துருவல் சேர்த்து நன்கு வணக்கி கொள்ள வேண்டும்
சக்கரை சேர்த்து நன்கு கரையும் வரை வணக்கவும்
பிரட் சேர்த்து நன்றாக கிளறி காய்ச்சி ய பாலை சேர்த்து அல்வா பதம் வரும் வரை கிளறி இறக்கவும்
நெய் யில் வறுத்த முந்திரி பருப்பு கிஸ்மிஸ் சேர்த்து கலந்து கொள்ள வேண்டும்
தேவைகேற்ப உருண்டை பிடித்து கொள்ள வேண்டும்
சுவையான பிரட் லட்டு ரெடி