Name: Breadroll recipe by Maya Ghuse at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: ब्रेड सालाईज 7-8; बटाटा उकडून कूस्करलेले 2-3; हिरवी मिरची 2-3 चिरून; हळदं पाव चमचा; मीठ चवीनुसार; तेल 3 चमचे; जिरं

Ingredients Serving: 4

ब्रेड सालाईज 7-8
बटाटा उकडून कूस्करलेले 2-3
हिरवी मिरची 2-3 चिरून
हळदं पाव चमचा
मीठ चवीनुसार
तेल 3 चमचे
जिरं

Instructions

बटाटे उकडून कूस्करले
पातेल्यात तेल तापवून त्यात जिरं टाकले, हिरवी मिरची टाकून परतले बटाटा, हळदं, मीठ, कोथिंबीर घातली
ब्रेडवर पाणी टाकून, कडा कापून, लाटून घेतले
त्यावर बटाट्याचे सारण भरून ब्रेडचा रोल बनवला
तव्यावर तेल टाकून त्यावर रोल खरपूस भाजून घेतले व टोमैटो चटणी बरोबर सर्व्ह केले