Name: Aam mourola paturi recipe by Bani Naskar at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: মৌরলা মাছ ২০০ গ্রাম; সরষে বাটা ২বড় চামচ; সরষের তেল ৩ বড় চামচ; কাঁচা লঙ্কা বাটা১চা চামচ; কাঁচা আম কুচি ১/২ কাপ; কলা পাতা

ABOUT Aam mourola paturi RECIPE

আম মৌরোলা পাতুরি বাঙালি একটি পদ। মৌরোলা মাছ কাঁচা আম কুচি সরষে বাটা সরষের তেল কলাপাতায় মুড়ে রান্না টি করতে হয়।ঝাল টক সহযোগে রান্নাটা বেশ সুস্বাদু।ভাতের সাথে পরিবেশন করলে বেশ ভালো লাগবে।