Name: Pepper kara sevu recipe by hajirasheed haroon at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: கடலை மாவு 1கப்; அரிசி மாவு 1/2 கப்; மிளகு 3ஸ்பூன்; உப்பு 1பின்ச்; பெருங்காயத் தூள் 1 சிட்டிகை; மஞ்சள் தூள் 1 பின்ச்; தண்ணீர்; எண்ணெய்

Ingredients Serving: 3

கடலை மாவு 1கப்
அரிசி மாவு 1/2 கப்
மிளகு 3ஸ்பூன்
உப்பு 1பின்ச்
பெருங்காயத் தூள் 1 சிட்டிகை
மஞ்சள் தூள் 1 பின்ச்
தண்ணீர்
எண்ணெய்

Instructions

மிளகை கொரகொரப்பாக பொடித்து கொள்ளவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் கடலைமாவு, அரிசி மாவு,பெருங்காயத்தூள்,உப்பு,பெப்பர்தூள்,மஞ்சள் தூள்,தண்ணீர் சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு பத்திற்கு பிசைந்து கொள்ளவும்
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும்
முறுக்கு அச்சில் போட்டு பிழிந்து விடவும்
சுவையான காராச் சேவு ரெடி
டப்பாவில் ஸ்டோர் செய்து கொள்ளலாம்