Login

Home / Recipes / Vapa potol

Photo of Vapa potol by Sharmila Dalal at BetterButter
975
5
0.0(0)
0

Vapa potol

Apr-23-2018
Sharmila Dalal
10 minutes
Prep Time
7 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Vapa potol RECIPE

কম সময়ে রান্না হয়ে যায়।

Recipe Tags

  • Veg
  • West Bengal
  • Pressure Cook
  • Accompaniment

Ingredients Serving: 4

  1. পটল-৪টি
  2. সর্ষেবাটা-৪চা চামচ
  3. পোস্তবাটা-৪চা চামচ
  4. নুন-স্বাদমত
  5. হলুদগুড়ো-১/২চা চামচ
  6. কাঁচালঙ্কা-২টি‌
  7. সর্ষের তেল-৪চা চামচ

Instructions

  1. পটলগুলির গা চেছে ফেলে একটু চিরে নিয়ে নুন দিয়ে জলে ভাপিয়ে নিতে হবে।
  2. পটলের সাথে সর্ষে,পোস্ত বাটা,নুন,হলুদগুড়ো,কাঁচালঙ্কা ভালোকরে মাখতে হবে।
  3. টিফিন বক্সে ভরে ওপর দিয়ে সর্ষের তেল ও কাঁচালঙ্কা দিয়ে বন্ধ করতে হবে।
  4. কুকারে জল দিয়ে টিফিনবক্স বসিয়ে দিতে হবে।
  5. চারটে সিটি দিলেই হয়ে যাবে ভাপা পটল।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE