Name: Chatpate aalu chat recipe by Shashi Keshri at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: दही-100gm; आलू_100,150gm; लाल मिर्च पाउडर-1/2छो0च0; जीरा --1च0ब्राउन भूना पीसा; नमक-स्वादानुसार; इमली में गुड़ डाले और पका लें-चटनी

Ingredients Serving: 2

दही-100gm
आलू_100,150gm
लाल मिर्च पाउडर-1/2छो0च0
जीरा --1च0ब्राउन भूना पीसा
नमक-स्वादानुसार
इमली में गुड़ डाले और पका लें-चटनी

Instructions

आलू को धोकर उबाल लें
ठंडा होने पर छील लें,दही को अच्छी तरह से फेट लें
एक बर्तन में छीले आलू को गोल चाकू से काट लें
उसमें दही,नमक स्वादानुसार डालें,लाल मिर्च पाउडर डालें,भूना जीरा पीसा डालें और अच्छी तरह से मिला लें फिर उपर से खट्टी मीठी चटनी को डाले

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