Name: Panana ice gream recipe by Jeyachitra Jayakumar at BetterButter
Prep time: 480 min
Cook time: 60 min
Total time: 540 min
Yield: 5
Ingredients: வாழைப்பழம் ரஸ்தாலி 3; பால் 1லி; சீனி 1/4கி; மில்க்மெயிட் 50Ml; பாதாம் பிசின் 25கிராம்

ABOUT Panana ice gream RECIPE

இன்றுதான் முயன்று பார்த்தேன் முதல்முயற்சியே வெற்றி வாழைபழத்தில் செய்துள்ளேன் மா ஆப்பிள் சப்போடாவிலும் செய்யலாம்

Ingredients Serving: 5

வாழைப்பழம் ரஸ்தாலி 3
பால் 1லி
சீனி 1/4கி
மில்க்மெயிட் 50Ml
பாதாம் பிசின் 25கிராம்

Instructions

பாதாம் பிசினை நிறைய தண்ணீர் விட்டு முதல் நாளே ஊறவிடவும்
காலையில் பாலை கெட்டியாக காய்ச்சி அதில் சீனி சேர்க்கவும்
வெதுவெதுப்பு சூட்டில் இருக்கும்போதே வாழைப்பழம் மில்மெயிட் போட்டு நன்கு மிசினிலோ மிக்சியிலோ அடிக்கவும்
அதில் பாதாம் பிசின் சேர்த்து மறுபடியும் அடிக்கவும்
இதை பாத்திரத்தில் வைத்து பிரீசரில் 3மணிநேரம் வைத்து பரிமாறவும்
தேன் சாக்லேட் டூட்டி ப்ரூட்டி மேலேதூவி கொடுக்கவும்