Name: Fruit custard recipe by Pranali Deshmukh at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: अर्धा लीटर फूल क्रीम दूध; आठ-दहा चमचे साखर; तीन चमचे वॅनिला कस्टर्ड पावडर; डाळिंब दाणे 1/4 कप; सफरचंद बारीक फोडी 1/4 कप; केळी 1/4 कप

ABOUT Fruit custard RECIPE

मस्त फळं आणि दूध एकत्र येऊन एक छान प्रत्येक सिजनमध्ये करता येईल अशी रेसिपी आहे

Ingredients Serving: 2

अर्धा लीटर फूल क्रीम दूध
आठ-दहा चमचे साखर
तीन चमचे वॅनिला कस्टर्ड पावडर
डाळिंब दाणे 1/4 कप
सफरचंद बारीक फोडी 1/4 कप
केळी 1/4 कप

Instructions

प्रथम दुधात साखर टाकून दूध तापत ठेवावे.
तीन चमचे वॅनिला कस्टर्ड पावडर एक कप दुधात भीजवुन दूध उकळत आल्यावर त्यात हळू-हळू कस्टर्ड पावडर टाकावी व कस्टर्ड पावडर टाकताना सतत ढवळत रहावे.
कस्टर्ड पावडर टाकल्यावर दोन मिनिट दूध ऊकळवुन घ्यावी.
त्यानंतर कस्टर्ड व्यवस्थित थंड झाल्यावर त्यात तुमच्या फळे टाकावीत व किमान एक तास फ्रिज मधे थंड करण्यासाठी ठेवावे.
थंड सर्व्ह करावे .