Name: Vada sambar recipe by Rohini Rathi at BetterButter
Prep time: 180 min
Cook time: 25 min
Total time: 205 min
Yield: 3
Ingredients: सांभर के लिए; तुवर दाल आधा कप; प्याज आधा कप; हरी मिर्च 2; इमली 1 टेबल स्पून; सांभर मसाला 2 टेबल स्पून; लाल मिर्ची पाउडर 1 टेबल स्पून; हल्दी पाउडर आधा टीस्पून; हींग चुटकी भर; गुड आधा टीस्पून; 1 टेबल स्पून तेल; राई आधा टीस्पून; नमक स्वादानुसार; बड़ों के लिए; उड़द की दाल आधा कप; काली मिर्च पाउडर आधा टीस्पून; जीरा 1 टी स्पून; हींग चुटकीभर भर; चार्ट के लिए; इमली की चटनी 2 टेबल स्पून; दही 2 टेबल स्पून; बारीक सेव आधा कप