Name: Dhokar dalna recipe by Piyali polley Roy at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ½ কাপ ছোলার ডাল; ১ চামচ আদা বাটা; ২ টো টমেটো বাটা; ½ চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা; ১০-১২ টা কাজুবাদাম বাটা; ১ চামচ চারমোগজ বাটা; ½ চামচ ধনে গুঁড়ো; ½ চামচ জিরে গুঁড়ো; ¼ চামচ হলুদ গুঁড়ো; ১ চা চামচ কাশ্মীরি লংকার গুঁড়ো; ¼ চামচ হিং; ¼ চামচ কালো জিরে; ¼ চামচ মৌরি; নুন ও চিনি স্বাদমতো; ১ চামচ ঘি।; ২-৩ চামচ ধনেপাতা কুচি