Home / Recipes / Sprutus tokari chat

Photo of Sprutus tokari chat by Meenu Ahluwalia at BetterButter
39
5
0.0(0)
0

Sprutus tokari chat

May-11-2018
Meenu Ahluwalia
15 minutes
Prep Time
22 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Sprutus tokari chat RECIPE

स्वादिष्ट ओर हैल्दी

Recipe Tags

  • Egg-free
  • Medium
  • Everyday
  • UP
  • Frying
  • Appetizers
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. 1कटोरी मैदा
  2. 2चम्मच सूजी
  3. 2चम्मच आटा
  4. आधा चम्मच अजवायन
  5. 2चम्मच घी मोयन के लिए
  6. नमक स्वादानुसार
  7. तलने के लिए तेल
  8. एक बडी कटोरी मूंग स्प्राउटस
  9. 1बडा प्याज बारिक कटा
  10. 1बडा टमाटर बारिक कटा
  11. 1बडा. उबला आलू बारिक कटा
  12. हरा धनिया कटा हुआ
  13. 2हरी मिर्च कटी हुई
  14. 2-3च नीबू का रस
  15. नमक स्वादानुसार
  16. 1/4च काली मिर्च
  17. 1/2च चाट मसाला

Instructions

  1. सभी आटो को एक बडे बाऊल मे मिला ले।
  2. उसमें नमक, घी ओर अजवायन को अच्छे से मिलाए।
  3. अब पानी डाल कर टाइट डो बनाए ओर कुछ देर के लिए साइड मे रखे।
  4. अब आटे की लोई ले ओर रोटी बैल ले ओर एक कटोरी के पीछे तेल लगा ले अब रोटी को कटोरी पर चिपका दे ओर चाकू से बीच बीच मे मामूली से कट करे जिससे रोटी फूले नहीं।
  5. अब कढाई मे तेल गरम करें ओर मीडियम आंच पर कटोरी को तेल मे डाल कर तले धीरे धीरे कटोरी आटे की कटोरी से अलग हो जायेगी ।
  6. कटोरी को दोनों तरफ से फ्राई करें।
  7. जैसे फोटो मे दिख रहा है वैसे सेप देकर हैंडल बनाए ओर फ्राई कर ले।
  8. अब एक बाऊल मैं मूंग स्प्राउटस ओर सभी सामग्री मिलाए ओर बाऊल मे डाल कर परोसे।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE