Name: Pan paneer tikka recipe by Kalai Vani in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: பன்னீர்; தயிர் 2 ஸ்பூன்; இஞ்சி பூண்டு விழுது; மஞ்சள் தூள்; மிளகாய் தூள்; கரம்மசாலா; மிளகு; உப்பு; குடை மிளகாய்; தக்காளி; வெங்காயம்; கொத்தமல்லி தழை

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
டின்னெர் பார்ட்டி
நார்த் இந்தியன்
சைட் டிஷ்கள்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

பன்னீர்
தயிர் 2 ஸ்பூன்
இஞ்சி பூண்டு விழுது
மஞ்சள் தூள்
மிளகாய் தூள்
கரம்மசாலா
மிளகு
உப்பு
குடை மிளகாய்
தக்காளி
வெங்காயம்
கொத்தமல்லி தழை

வழிமுறைகள்

1.ஒரு கிண்ணத்தில் தயிர் சிறிது இஞ்சி பூண்டு விழுது,மிளகாய் தூள்,கரம் மசாலா,மஞ்சள்,மிளகு,உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
2.அதனுடன் பன்னீர் சேர்த்து சிறிது நேரம் ஊறவைக்கவும்.
3. பிறகு டவாவில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.
4.அதனுடன் குடை மிளகாய்,தக்காளி,வெங்காயம் சேர்த்து பரிமாறவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்