Name: Grilled Green Sandwich recipe by Sowmya Sundar in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: கோதுமை பிரட்-12; வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு -1; வெண்ணெய் பிரட்டில் தடவ; உப்பு தேவையான அளவு; சாட் மசாலா தூள்-1 டீஸ்பூன்; ஆம்சூர் பவுடர்-1/2 டீஸ்பூன்; அரைக்க; புதினா இலை-1/4 கப்; மல்லி இலை-1/2கப்; பச்சை மிளகாய்-2

கிரில்டு க்ரீன் சாண்ட்விச் செய்முறை பற்றி

புதினா மல்லி அரைத்த மசாலா வைத்து ஸ்டஃப் செய்த சாண்ட்விச்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

கோதுமை பிரட்-12
வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு -1
வெண்ணெய் பிரட்டில் தடவ
உப்பு தேவையான அளவு
சாட் மசாலா தூள்-1 டீஸ்பூன்
ஆம்சூர் பவுடர்-1/2 டீஸ்பூன்
அரைக்க
புதினா இலை-1/4 கப்
மல்லி இலை-1/2கப்
பச்சை மிளகாய்-2

வழிமுறைகள்

அரைக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை சிறிது தண்ணீர் விட்டு கெட்டியாக மிக்ஸியில் அரைத்து கொள்ளவும்
பின் வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு,அரைத்த விழுது, உப்பு, சாட் மசாலா தூள், ஆம்சூர் பவுடர் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
பிரட்டில் வெண்ணெய் தடவி சிறிது மசாலாவை எடுத்து அதில் நன்றாக தடவி மற்றொரு வெண்ணெய் தடவிய பிரட்டால் மூடி க்ரில் செய்து எடுக்கவும். அல்லது தவாவில் போட்டு இரண்டு பக்கமும் வாட்டி எடுக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்