உள்நுழைய

வீடு / சமையல் குறிப்பு / சிமிலி

Photo of Simile by Mathura Thiyagarajan at BetterButter
1321
2
0.0(0)
0

சிமிலி

Jul-02-2018
Mathura Thiyagarajan
10 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
10 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்
அறிவுறுத்தல்களைப் படிக்கவும் பின்னர் சேமி

சிமிலி செய்முறை பற்றி

மிகவும் சத்தான கேழ்வரகு சிமிலி உருண்டை

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தமிழ்நாடு
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. கேழ்வரகு மாவு 1 1/2 கப்
  2. வறுத்த வேர்கடலை 3/4 கப்
  3. வறுத்த கருப்பு எள் 2 டீஸ்பூன்
  4. உடைத்த வெல்லம் 3/4 கப்
  5. உப்பு ஒரு சிட்டிகை
  6. எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன்
  7. தண்ணீர் 1/2 கப்

வழிமுறைகள்

  1. ஒரு வாணலியில் கேழ்வரகு மாவு ரொட்டி மிதமான சூட்டில் மணம் வரும் வரை வறுத்து எடுக்கவும்.
  2. ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை சூடு சூடு செய்யவும்.
  3. கேழ்வரகு மாவுடன் மிதமான சுடு தண்ணியை ஊற்றி நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.
  4. ஒரு தோசைக் கல்லில் கேழ்வரகு மாவை சிறிது சிறிதாக உருட்டி அடை போல தட்டி இருபக்கமும் எண்ணெய் தடவி சுட்டெடுக்கவும்.
  5. மிக்ஸி ஜாரில் வறுத்து தோல் நீக்கிய வேர்கடலை மற்றும் வருத எள்ளு சேர்த்து நன்கு பொடி செய்து கொள்ளவும்.
  6. சூடு ஆறிய பிறகு கேழ்வரகு அடை சிறிது சிறிதாக பிரித்து மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து நன்கு பொடி செய்து கொள்ளவும்.
  7. மிக்ஸியில் வெல்லம் சேர்த்து நன்கு பவுடர் போல பொடித்துக் கொள்ளவும்.
  8. ஒரு பாத்திரத்தில் வேர்க்கடலை எள்ளு கேழ்வரகு மற்றும் வெல்லம் கலவையை சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.
  9. வேர்க்கடலை கேழ்வரகு கலவையை சிறிதுசிறிதாக உருண்டை பிடிக்கவும்.
  10. ருசியும் ஆரோக்கியமும் மிகுந்த சிமிலி உருண்டை தயார்.

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

ஆரோக்கிய கேழ்வரகு சிம்லி
shyamala devi
  • 1415
  • 4

சில்லி பிரட்
Gayathri Gopinath
  • 329
  • 1

காலிஃப்ளவர் சில்லி
sudha rani
  • 427
  • 0

பிரட் சில்லி
Maharasi Devendiran
  • 323
  • 0

சில்லி சிக்கன்
hajirasheed haroon
  • 554
  • 1

சில்லி இட்லி
Jasmine Joshua
  • 427
  • 0
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்