Name: Jack fruit baby, potato fry recipe by Maritta Felix in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: பலாக்கொட்டை-10 கொட்டைகள்; சிறிய உருளைக்கிழங்கு 10; மிளகாய்தூள் ஒரு தேக்கரண்டி; சோம்பு ஒரு தேக்கரண்டி; எண்ணை நான்கு தேக்கரண்டி; உப்பு தேவையான அளவு

பலாக்கொட்டை உருளைக்கிழங்கு வருவல் செய்முறை பற்றி

மிகவும் சுலபமான சுவையான பலாக்கொட்டை உருளைக்கிழங்கு வறுவல்

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
மற்றவர்கள்
தமிழ்நாடு
ஃபிரையிங்
சைட் டிஷ்கள்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

பலாக்கொட்டை-10 கொட்டைகள்
சிறிய உருளைக்கிழங்கு 10
மிளகாய்தூள் ஒரு தேக்கரண்டி
சோம்பு ஒரு தேக்கரண்டி
எண்ணை நான்கு தேக்கரண்டி
உப்பு தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

கொதிக்கும் தண்ணீரில் பலாக்கொட்டையை போட்டு, உப்பு சேர்த்து வேக வைக்கவேண்டும்
முக்கால் வந்த பிறகு அதில் உருளைக்கிழங்கை போட்டு வேக வைக்க வேண்டும்
தண்ணீர் வற்றிய பிறகு எண்ணெய் ஊற்றி மிளகாய் தூள் சோம்பு தூள் போட்டு கிளற வேண்டும்
பலாக்கொட்டை உருளைக்கிழங்கு வறுவல் தயாராகிவிட்டது

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்