வீடு / சமையல் குறிப்பு / இனிப்பு சோள கட்லெட்
357
4
0.0(0)
0
Karuna Pooja
மக்காச்சோளத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட கட்லட்
சிவப்பு அவல் மிக்சியில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்
முதலில் நைசாக மாவு போல பொடிக்கவும்
உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து தோல் நீக்கி மசிக்கவும்
சோள முத்துகளையும் ,பச்சை மிளகாயையும் மிக்ஸியில் எடுக்க
கொரகொரப்பாக சோளம் , பச்சை மிளகாய் இவற்றை அரைக்கவும்
மசித்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் எடுத்து
மக்காச்சோளத்தின் அரைத்த விழுதையும் சேர்க்க
பொடித்த அவுலையும் சேர்க்க
சீரகத்தூள், கரம்மசாலா தூள், சாட் மசாலா தூள், மஞ்சள் தூள் மிளகாய்த்தூள் போன்றவையும்
உப்பு, மல்லி தூள் சேர்த்து
நன்கு பிசைந்து
விரும்பிய வடிவங்களில் பிடித்து தட்டில் அடுக்கவும்.
மைதா மாவினை தண்ணீர் சேர்த்து கட்டியில்லாமல் கரைக்கவும்.
சேமியாவின் உடைத்து தட்டில் பரப்பி வைக்கவும்.
கட்லெட்டினை மைதா மாவில் தோய்த்து.
சேமியாவில் பிரட்டி எடுக்கவும்.
இதனை அரை மணி நேரம் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து.
பின்பு வெளியில் எடுத்து அறையின் வெப்பநிலைக்கு வரும் வரை காத்திருக்க வேண்டும்.
மிதமான சூட்டில் உள்ள எண்ணெயில் சேர்க்க.
பொன்னிறமாக பொரித்தெடுக்கவும்.
தக்காளி சாஸ் மற்றும் மயோனைஸ் உடன் சுவைக்க , ஆரோக்கியமான கட்லெட் தயார்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
saranya sathish
poorani Kasiraj
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க