Name: Potato Cheese balls recipe by Surya Rajan in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு 3; உப்பு சிறிதளவு; மிளகுத்தூள் சிறிதளவு; முட்டை 1; நசுக்கிய பூண்டு 4; சீஸ் துண்டுகள்; சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் சிறிதளவு; இத்தாலியன் சீசனிங் சிறிதளவு

உருளைக்கிழங்கு சீஸ் பால்ஸ் செய்முறை பற்றி

உருளைக்கிழங்கு சீஸ் கொண்டு செய்யப்படும் ஸ்னாக்ஸ்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு 3
உப்பு சிறிதளவு
மிளகுத்தூள் சிறிதளவு
முட்டை 1
நசுக்கிய பூண்டு 4
சீஸ் துண்டுகள்
சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் சிறிதளவு
இத்தாலியன் சீசனிங் சிறிதளவு

வழிமுறைகள்

முட்டையை உடைத்து ஊற்றி நன்றாக கலக்கிக்கொள்ளவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கு உப்பு மிளகுத்தூள் இத்தாலியன் ஈசனினங் சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் நசுக்கிய பூண்டு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
பின் அதனை சிறிய உருண்டைகளாக்கி நடுவில் துண்டுகள் வைத்து உருண்டையாகப் பிடித்துக்கொள்ளவும்
இதே போன்று அனைத்து உருண்டைகளையும் தயார் செய்யவும்
பின் அதன் மேல் முட்டைக் கலவையை பிரெஷ் செய்து வைக்கவும்
200 டிகிரி செல்சியசில் பத்து பதினைந்து நிமிடம் பேக் செய்து எடுக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்