வீடு / சமையல் குறிப்பு / புடலங்காய் கூட்டு
384
0
0.0(0)
0
Jayasakthi Ekambaram
பாசி பருப்பும் புடலங்காயும் சேர்த்து செய்யும் கூத்து
வெங்காயத்தை பொடியாக அரிந்து கொள்ளவும்
தக்காளியை பொடியாக அரிந்து கொள்ளவும்
புடலங்காயை பொடியாக அரிந்து கொள்ளவும்
பூண்டு பற்கள் லேசாக நசுக்கிக் கொள்ளவும்
பாசிப்பருப்பை வெறும் வாணலியில் வறுத்து கழுவிக் கொள்ளவும்
ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளிக்கவும்
கடுகு பொரிந்ததும் சீரகம் தாளிக்கவும்
பிறகு வெங்காயத்தை போட்டு பொன்னிறமாக வதக்கவும்
தக்காளியை கூழாகும் வரை வதக்கிக் கொள்ளவும்
புடலங்காயை போட்டு வதக்கிக் கொள்ளவும்
சோம்புத் தூள், பூண்டு, கருவேப்பிலை சேர்த்துக் கொள்ளவும்
தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும்
தண்ணீர் கொதித்ததும் பாசிப் பருப்பை அதில் போடவும்
தேவையான அளவு உப்பு போட்டு சிறிய தீயில் வைத்து மூடி வைக்கவும்
பருப்பும் காயும் வெந்த பிறகு தேங்காய் துருவலை சேர்க்கவும்
கெட்டி பதம் வந்த பிறகு அடுப்பை ஆப் செய்யவும்
பரிமாறும் பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும்.
கொத்தமல்லித் தழையை மேலே தூவவும்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க