Name: Green gram dosa recipe by Rachell Revathi Samuel in Tamil at BetterButter
Prep time: 480 min
Cook time: 15 min
Total time: 495 min
Yield: 3
Ingredients: பச்சை பயறு 1/2 கப்; பச்சை மிளகாய் 3; இஞ்சி 1 துண்டு; மஞ்சள்தூள் 1/4 ஸ்பூன்; உப்பு தேவையான அளவு; எண்ணெய் தேவையான அளவு

பச்சை பயறு தோசை செய்முறை பற்றி

புரத சத்து மிகுந்த பச்சை பயறு வைத்து எளிதாக செய்யக்கூடிய தோசை.

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

பச்சை பயறு 1/2 கப்
பச்சை மிளகாய் 3
இஞ்சி 1 துண்டு
மஞ்சள்தூள் 1/4 ஸ்பூன்
உப்பு தேவையான அளவு
எண்ணெய் தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

பச்சை பயிற்றை 8 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
மிக்ஸியில் பச்சை பயறு பச்சை மிளகாய் இஞ்சி மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் மட்டும் சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.தண்ணீர் அதிகம் ஊற்றினால் தோசை வராது.
மாவை பாத்திரத்தில் மாற்றி விட்டு அடுப்பில் தோசை கல்லை வைத்து சிறிது எண்ணெய் தடவி தோசை ஊற்றவும்.
இருபுறமும் வேக வைத்து எடுக்கவும்.
சுவையான ஆரோக்கியமான மொரு மொரு பச்சை பயறு தோசை தயார்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்