Name: Horse gram powder dosai recipe by poorani Kasiraj in Tamil at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: கொள்ளு பொடி 2 ஸ்பூன்; தோசை மாவு 2 கரண்டி; எண்ணெய் 2 ஸ்பூன்

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்
தமிழ்நாடு
பான் பிரை
மெயின் டிஷ்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 1

கொள்ளு பொடி 2 ஸ்பூன்
தோசை மாவு 2 கரண்டி
எண்ணெய் 2 ஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

கொள்ளு பொடி தயார் செய்து கொள்ளவும்
வறுத்த கொள்ளு வறுத்த பொட்டுக்கடலை வறுத்த மிளகாய் வத்தல், உப்பு,கறிவேப்பில்லை, காயம், வறுத்த அரிசி நன்கு அரைத்துக்கொள்ளவும்.
தோசைக்கல்லில் எண்ணெய் சூடானவுடன் தோசை மாவை ஊற்றவும்
பொடியை அதன் மேல் தூவி விடவும்
சிறிது எண்ணெய் விட்டு வேக விடவும்
திருப்பி போட்டு வேக விட்டு எடுக்கவும் கொள்ளு பொடி தோசை ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்