Name: Capsicum rice recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: வேக வைத்த சாதம் ஒரு கப்; குடமிளகாய்4; வெங்காயம் 2; உப்பு தேவையான அளவு; மஞ்சள் தூள் 1/2ஸ்பூன்; மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன்; எண்ணை தேவையான அளவு

செய்முறை டாக்ஸ்

ஈஸி
மற்றவர்கள்
தமிழ்நாடு
ஃபிரையிங்
மெயின் டிஷ்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

வேக வைத்த சாதம் ஒரு கப்
குடமிளகாய்4
வெங்காயம் 2
உப்பு தேவையான அளவு
மஞ்சள் தூள் 1/2ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன்
எண்ணை தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

குடைமிளகாய் வெங்காயம் இரண்டையும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் வெங்காயத்தை பொன்னிறமாக வதக்கவும் வெங்காயம் வதங்கியவுடன் அதில் நறுக்கிய குடை மிளகாய் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும் பிறகு மிளகாய் தூள் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கிளறி பின் வேக வைத்த சாதத்தை சேர்த்து மீண்டும் கிளறவும்
சுவையான குடைமிளகாய் சாதம் தயார் எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்