தேங்காய் வடை | Coconut vada in Tamil

எழுதியவர் Rachell Revathi Samuel  |  11th Sep 2018  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Coconut vada by Rachell Revathi Samuel at BetterButter
தேங்காய் வடைRachell Revathi Samuel
  • ஆயத்த நேரம்

    2

    மணிநேரம்
  • சமைக்கும் நேரம்

    15

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    1

    மக்கள்

0

0

தேங்காய் வடை recipe

தேங்காய் வடை தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Coconut vada in Tamil )

  • தேங்காய் துருவல் 1/4 கப்
  • அரிசி 3 ஸ்பூன்
  • சீரகத்தூள் 1/2 ஸ்பூன்
  • பச்சை மிளகாய் 1
  • கொத்தமல்லி தழை சிறிது
  • உப்பு தேவையான அளவு

தேங்காய் வடை செய்வது எப்படி | How to make Coconut vada in Tamil

  1. அரிசியை தண்ணீரில் 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
  2. மிக்ஸியில் அரிசி துருவிய தேங்காய் சீரகத்தூள் சேர்த்து தண்ணீர் விடாமல் அரைக்கவும்.
  3. அரைத்த மாவை பாத்திரத்திற்கு மாற்றிக் கொள்ளவும்.
  4. நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் கொத்தமல்லி தழை உப்பு சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்.
  5. சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி கொள்ளவும்.
  6. அடுப்பில் வாணலியை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் அதில் உருட்டிய உருண்டைகளை தட்டி வடையாக போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
  7. சுவையான தேங்காய் வடை தயார்.

Reviews for Coconut vada in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.