Name: Banana halwa recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: வாழைப்பழம்3; கான்பிளவர் மாவு 2 டீஸ்பூன்; சக்கரை கால் கப்; நெய் 50 கிராம்; முந்திரிபருப்பு 10

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

வாழைப்பழம்3
கான்பிளவர் மாவு 2 டீஸ்பூன்
சக்கரை கால் கப்
நெய் 50 கிராம்
முந்திரிபருப்பு 10

வழிமுறைகள்

வாழைப்பழத்தை மசித்து கொள்ளவும்
மாவில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி கரைத்து கொள்ளவும் ஒரு கடாயில் நெய் விட்டு முந்திரி பருப்பை சிவக்க வறுத்தெடுத்து தனியாக வைத்துக் கொள்ளவும் அதே கடாயில் கரைத்து வைத்துள்ள மாவை நன்கு கிளறிக் கொண்டே இருக்கவும் மாவு கொஞ்சம் வெந்தவுடன் அதில் வாழைப்பழத்தை சேர்த்து மீண்டும் கிளறவும்
பிறகு சர்க்கரை முந்திரிப் பருப்பு நெய் சேர்த்து சுருளக் கிளறி பரிமாறலாம்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்