Name: KARAIKUDI style chicken steak recipe by Shobana Rajesh in Tamil at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: தேவையான பொருட்கள்; கோழி பிரஸ்ட் 2; இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு தேக்கரண்டி; அரைப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்; தனியா 2 டீ கரண்டி; காய்ந்த மிளகாய் 5 நம்பர்; மிளகு ஒரு டீ கரண்டி; சீரகம் ஒரு டீக்கரண்டி; சோம்பு ஒரு டீக்கரண்டி; பட்டை லவங்கம் அண்ணாச்சி மொக்கு தலா 2 நம்பர்; தயிர் ஒரு தேக்கரண்டி; உப்பு மற்றும் எண்ணெய் தேவையான அளவு

காரைக்குடி ஸ்டைல் சிக்கன் ஸ்டேக் செய்முறை பற்றி

அயல் நாட்டு உணவு செய்முறையை நமது நாட்டு மசாலாவையும் வைத்து செய்து மகிழலாம் இதோ செய்முறை உங்களுக்காக

செய்முறை டாக்ஸ்

நான் வெஜ்
மீடியம்
தினமும்
தமிழ்நாடு
ஸாட்டிங்
அப்பிடைசர்கள்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

தேவையான பொருட்கள்
கோழி பிரஸ்ட் 2
இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு தேக்கரண்டி
அரைப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்
தனியா 2 டீ கரண்டி
காய்ந்த மிளகாய் 5 நம்பர்
மிளகு ஒரு டீ கரண்டி
சீரகம் ஒரு டீக்கரண்டி
சோம்பு ஒரு டீக்கரண்டி
பட்டை லவங்கம் அண்ணாச்சி மொக்கு தலா 2 நம்பர்
தயிர் ஒரு தேக்கரண்டி
உப்பு மற்றும் எண்ணெய் தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

செய்முறை
முதலில் வறுப்பதற்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றன்பின் ஒன்றாக வெறும் வாணலியில் நன்றாக பொன்னிறமாக வறுத்து கொள்ள வேண்டும்
இப்பொழுது சிக்கன் ப்ரெஸ்ட் இசை நன்றாக சுத்தம் செய்து இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து அதில்பொடித்து வைத்துள்ள பொடியை சேர்த்து தயிர் சேர்த்து உப்பு சேர்ர்த்து ஊற வைக்க வேண்டும்.
இப்பொழுது வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து 20 நிமிடம் ஊற வைத்துள்ள சிக்கனை மிதமான தீயில் வறுத்து எடுக்க வேண்டும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்