Name: Pea pulav recipe by farhuraaz Peer in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: அரிசி ஒரு கப்; வெங்காயம்-2; பட்டாணி அரை கப்; பச்சைமிளகாய்-2; இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்; கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி சிறிதளவு; உப்பு எண்ணெய்; ஏலக்காய் கிராம்பு ஒன்று; கரம் மசாலா பொடி அரைஸ்பூன்

பட்டாணி புலாவ் செய்முறை பற்றி

Easy and simple recipe

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

அரிசி ஒரு கப்
வெங்காயம்-2
பட்டாணி அரை கப்
பச்சைமிளகாய்-2
இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி சிறிதளவு
உப்பு எண்ணெய்
ஏலக்காய் கிராம்பு ஒன்று
கரம் மசாலா பொடி அரைஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி ஏலக்காய் கிராம்பு வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்
பின்பு கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி பச்சை மிளகாய் பட்டாணி சேர்த்து வதக்கவும்
பின்பு அரிசி தண்ணீர் உப்பு சேர்த்து குக்கரை மூடி 2 விசில் அல்லது 3 விசில் விடவும்
புலாவ் ரெடி
கரம் மசாலா பொடி சேர்க்கவும் இது optional

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்