வீடு / சமையல் குறிப்பு / புடலங்காய் புளிக் குழம்பு
823
1
0.0(0)
0
Rachell Revathi Samuel
புடலங்காயுடன் புளி சேர்த்து செய்யப்படும் குழம்பு
புடலங்காயை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி குக்கரில் வைத்து உப்பு சேர்த்து 4-5 விசில் விட்டு இறக்கவும்.
நெல்லிக்காய் அளவு புளியை ஊற வைக்கவும்.
புடலங்காய் அடுப்பில் இருக்கும் போதே தேங்காய் தக்காளி வெங்காயம் நறுக்கி கொள்ளவும்.
மிக்ஸியில் தேங்காய் நறுக்கிய வெங்காயத்தில் பாதி தக்காளி சேர்த்து அரைக்கவும்.
தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
அடுப்பில் வாணலியை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு சேர்த்து தாளிக்கவும். வெங்காயம் கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.
மிளகாய்த்தூள் மல்லித்தூள் சேர்த்து வதக்கவும்.
மசாலா பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும்.
புளியை கரைத்து சேர்க்கவும்.
குக்கரை திறந்து வேகவைத்த புடலங்காயை சேர்க்கவும்.
அரைத்த தேங்காய் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.
1/2 ஸ்பூன் சீரகத்தூள் சேர்க்கவும். கொதி வந்ததும் 2 நிமிடங்கள் சிம்மில் வைத்து இறக்கவும்.
சுவையான புடலங்காய் புளிக்குழம்பு தயார்.
30 நிமிடத்திற்குள் தயார் செய்து விடலாம்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Dhibiya Anand
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க