Name: Spicy french fries recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: உருளைக்கிழங்கு 2; மஞ்சள் தூள் ஒரு சிட்டிகை; மிளகாய் தூள் 2 ஸ்பூன்; உப்பு தேவையான அளவு; எண்ணை தேவையான அளவு

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்
தமிழ்நாடு
ஸ்நேக்ஸ்
லோ கலோரி

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

உருளைக்கிழங்கு 2
மஞ்சள் தூள் ஒரு சிட்டிகை
மிளகாய் தூள் 2 ஸ்பூன்
உப்பு தேவையான அளவு
எண்ணை தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

உருளைக்கிழங்கு பிரெஞ்ச் ஃப்ரை வடிவத்தில் நீளவாக்கில் வெட்டிக்கொள்ளவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு மஞ்சள் தூள் மிளகாய்த்தூள் உப்பு சேர்த்து பிசறிக் கொள்ளவும்
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் மசாலா தடவி வைத்துள்ள உருளைக்கிழங்குகளை பொரித்து எடுக்கவும்
சுவையான ஃப்ரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ் தயார்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்