Photo of Doughnut by fathoom hameed at BetterButter
109
5
0.0(0)
0

டோனட்

Nov-20-2017
fathoom hameed
10 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
90 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
7 மக்கள்
பரிமாறவும்

டோனட் செய்முறை பற்றி

டோனட்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • மீடியம்
  • கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 7

  1. சீனி 50 கிராம்
  2. ஈஸ்ட் 7 கிராம்
  3. தண்ணீர் 50 மில்லி
  4. பால் 70 மில்லி
  5. உப்பு 5 கிராம்
  6. முட்டை 1
  7. மைதா 250 கிராம்
  8. வெண்ணெய் 15 +15 கிராம்
  9. சாக்கோ சிப்ஸ் 1/4 கப்
  10. பாதாம் 20 கிராம்
  11. எண்ணெய் பொறிப்பதர்க்கு

வழிமுறைகள்

  1. ஒரு பாத்திரத்தில் சீனி, ஈஸ்ட், தண்ணீர், பால், முட்டை, உப்பு கலந்துசீனி கரையும் வரை நன்கு அடித்துக்கொள்ளவும்.
  2. மேலே குறிப்பிட்ட கலவையுடன் மைதாவை சேர்த்து 5 நிமிடம் பிசையவும்.
  3. இந்த மாவுடன் 15 கிராம் வெண்ணெய் சேர்த்து 5 நிமிடம் பிசைந்து 1மணிநேரம் வெதுவெதுப்பான இடத்தில் ஊற வைக்கவும். மாவு இரட்டிப்பாகி இருப்பதைக் காணலாம்.
  4. இந்த மாவை சிறு உருண்டைகளாக எடுத்து சப்பாத்தி கட்டை வைத்து 1/2 இன்ச் கணமாக உருட்டி பெரிய வட்ட அச்சை கொண்டும்,நடுவிலே சிரிய வட்ட அச்சை கொண்டும் வெட்டி எடுத்து 15 நிமிடம் மூடி வைக்கவும். இப்போது டோனட் கள் கொஞ்சம் பெரிதாகி இருப்பதை காணலாம்...இதை எண்னெய்யில் மிதமான சூட்டில் போட்டு பொறித்து எடுக்கவும்.
  5. சாக்கோ சிப்ஸுடன் சூடு படுத்திய வெண்ணெய் போட்டு கரைத்து அதில் டோனட்டை முக்கி எடுத்து பாதாம் பருப்பை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்