வீடு / சமையல் குறிப்பு / கிராமத்து மீன் குழம்பு
655
4
0.0(0)
0
Asiya Omar
கிராமத்தில குழம்பு வகைகளுக்கு மசாலா தனியாக தயார் செய்து வைத்திருப்பார்கள்.அந்த மசாலா எப்படி என்ன பொருட்கள் சேர்கிறது என்று பார்ப்போம்.மீனிற்கு இந்த மசாலா அட்டகாசமாக இருக்கும்.
வாணலில் எண்ணெய் விட்டு மேற்சொன்ன மசாலா ஒன்றன் பின் ஒன்றாக போட்டு வறுத்து வைக்கவும்.
அத்துடன் நறுக்கிய வெங்காயம் பூண்டும் போட்டு வதக்கவும்.
ஆற வைத்து அரைத்து எடுக்கவும்.
புளியுடன் கலந்து தக்காளியை பிணைந்து கரைத்து வைக்கவும்.
ஒரு மண்சட்டியில் எண்ணெய் சூடு செய்து வெந்தயம் கடுகு தாளிக்கவும்.
கறிவேப்பிலை பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும்.
அத்துடன் அரைத்த விழுது போட்டு வதக்கவும்.
புளி,தக்காளி பிணைந்த நீர் சேர்க்கவும்.
நன்கு கொதிக்க வேண்டும்.
சுத்தம் செய்து வைத்த மீனை அலசி சேர்க்கவும்.
வேக விடவும்.
எண்ணெய் தெளிந்து வரும் பொழுது நறுக்கிய மல்லி இலை சேர்க்கவும் .கெட்டிதன்மை உங்கள் விருப்பம்.
சுவையான கிராமத்து மீன் குழம்பு தயார்.இரு நாட்கள் வைத்து சாப்பிட்டாலும் கெடாது. இட்லி,தோசை,சாதத்துடன் பரிமாறலாம்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க