BetterButter பயன்பாடு

சமையல், உணவு சமூகம் மற்றும் சமையலறைப் பொருட்கள்

(8,719)
பதிவிறக்கம் செய்திட

உங்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பதிவேற்றவும் பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்

வீடு / சமையல் குறிப்பு / Echangkottai Paniyaram

Photo of Echangkottai Paniyaram by Banupriya Jawahar at BetterButter
0
7
5(1)
0

Echangkottai Paniyaram

Jan-08-2018
Banupriya Jawahar
15 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
5 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • నాన్ వెజ్
  • తేలికైనవి
  • తమిళనాడు
  • చిరు తిండి
  • పౌష్టికాహారం

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

  1. அரிசி மாவு 1/4 கிலோ
  2. முட்டை 1
  3. தேங்காய் 1/2 மூடி
  4. நெய் 2 மேஜைக்கரண்டி
  5. எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு
  6. உப்பு தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

  1. வாயகன்ற பாத்திரத்தில் அரிசி மாவை சலித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
  2. தேவையான அளவு உப்பு சேர்க்கவும்.
  3. இரண்டு மேஜைக்கரண்டி நெய்யை உருக்கி மாவில் விட்டு ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு நன்கு கிளறவும்.
  4. தேங்காயைத் துருவி பால் எடுக்கவும்.
  5. அடர்த்தியான முதல் பாலில் ஒரு முட்டையை உடைத்து ஊற்றி நுரை வர அடித்துக் கொள்ளவும்
  6. பால், முட்டை கலவையை மாவில் கலந்து கைகளால் மென்மையாக பிசையவும்.
  7. மாவு கையில் ஒட்டாத பதம் இருக்க வேண்டும்.
  8. மாவை சிறு சிறு உருண்டைகளாக அல்லது விருப்பப்பட்ட வடிவங்களில் உருட்டிக் கொள்ளவும்.
  9. வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் உருட்டி வைத்துள்ள மாவு உருண்டைகளை பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
  10. பொரித்த உருண்டைகள் ஆறியதும் இரண்டாம் தேங்காய் பாலில் ஊற விடவும்.
  11. தேங்காய் பாலில் ஊறிய ஈச்சங்கொட்டை பணியாரத்தை பாலோடு சேர்த்து பரிமாறவும்

மதிப்பீடு (1)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Prarthanaa Jawahar
Jan-09-2018
Prarthanaa Jawahar   Jan-09-2018

super!

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்