வீடு / சமையல் குறிப்பு / பாசிப்பருப்பு குழம்பு

Photo of Paasiparuppu Kuzhambu by Surya Rajan at BetterButter
271
3
0.0(0)
0

பாசிப்பருப்பு குழம்பு

Feb-24-2018
Surya Rajan
5 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
2 மக்கள்
பரிமாறவும்

பாசிப்பருப்பு குழம்பு செய்முறை பற்றி

பாசிப்பருப்பு குழம்பு

செய்முறை டாக்ஸ்

  • ஈஸி
  • தமிழ்நாடு
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

  1. பாசிப்பருப்பு : 1 கப்
  2. சின்ன வெங்காயம் : 5
  3. தக்காளி : 1
  4. பூண்டு : 5 - 6 பல்
  5. மிளகாய் : 2
  6. மஞ்சள் தூள்  : ½ ஸ்பூன்
  7. சீரக தூள் : ½ ஸ்பூன்
  8. உப்பு
  9. தேங்காய் துருவல் : 2 ஸ்பூன்
  10. கடுகு : ½ மேஜைக்கரண்டி
  11. சீரகம் : ½ மேஜைக்கரண்டி
  12. தேங்காய் எண்ணெய் : 2 - 3 மேஜைக்கரண்டி
  13. கருவேப்பிலை

வழிமுறைகள்

  1. குக்கரில் பாசிப்பருப்பபு, பூண்டு,தக்காளி தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து 10 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேக வைத்து கொள்ளவும்
  2. மற்றொரு பாத்திரத்தில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி , கடுகு , சீரகம் , கருவேப்பிலை தாளித்து பின் நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம், மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்
  3. பின் வேக வைத்த பருப்பு, தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து 3 - 5 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேக வைக்கவும்.
  4. தேவையான உப்பு, மஞ்சள் தூள் , சீரக தூள், சேர்த்து 2 நிமிடம் வேக விடவும் .
  5. அடுப்பை ஆப் செய்துவிட்டு  தேங்காய் துருவல் சேர்க்கவும்

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்