Name: Egg paniyaram recipe by jeyaveni chinniah in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: முட்டை-4; வெங்காயம்-1 பொடியாக நறுக்கியது; கரம் மசாலா சிறிதளவு; உப்பு தேவையான அளவு; மிளகு தூள் சிறிதளவு; எண்ணெய் தேவையான அளவு

முட்டை பணியாரம் செய்முறை பற்றி

குழந்தைகள் விரும்பி உண்ணும் காலை நேர உணவு

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

முட்டை-4
வெங்காயம்-1 பொடியாக நறுக்கியது
கரம் மசாலா சிறிதளவு
உப்பு தேவையான அளவு
மிளகு தூள் சிறிதளவு
எண்ணெய் தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டை, வெங்காயம், கரம் மசாலா, மிளகு தூள், உப்பு சேர்த்து நன்றாக அடித்து வைக்கவும்
பணியார சட்டி காய்ந்ததும் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி அரை குழி அளவு மேற்கூறிய கலவையை ஊற்றவும்
இரண்டு நிமிடம்/நன்றாக பொன்னிறமாக வெந்ததும் திருப்பி போடவும்
இருபுறமும் நன்றாக வெந்ததும் எடுத்து தக்காளி சாஸ் உடன் சூடாக பரிமாறவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்