Name: Katta metta poha mixture recipe by neela karthik in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: அவல் 1 கப்; வேர்கடலை 2 டேபிள் ஸ்பூன்; மஞ்சள் தூள் 1/4 ஸ்பூன்; சர்க்கரை 2 டேபிள் ஸ்பூன்; உப்பு தேவைக்கேற்ப; எண்ணெய் பொரிக்க

ஸ்வீட் அவல் மிக்ஸர் செய்முறை பற்றி

க்ரிஸ்ப்பியான அவல் மிக்ஸர் ரெசிபி

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
ஃப்யூஷன்
ஃபிரையிங்
ஸ்நேக்ஸ்
லோ கலோரி

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

அவல் 1 கப்
வேர்கடலை 2 டேபிள் ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் 1/4 ஸ்பூன்
சர்க்கரை 2 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு தேவைக்கேற்ப
எண்ணெய் பொரிக்க

வழிமுறைகள்

வாணலியில் எண்ணெய் காய வைத்து அவலை பொரித்து எடுக்கவும்
வேர்கடலை வறுத்து கலந்து கொள்ளவும்
பின் கடாயில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி மஞ்சள் தூள்சேர்த்து பின் பொரித்த அவல் மற்றும் வேர்கடலையை சேர்த்து கிளறி விடவும்
அதில் சர்க்கரை மற்றும் உப்பை தூளாக்கி சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்