Name: Jamun Halwa recipe by Uma Ram in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: పెద్ద నేరేడు పండ్ల గుజ్జు -1/2 కప్పు; గోధుమ రవ్వ-1/2 కప్పు; నెయ్యి- 1 స్పూను; జీడిపప్పు-8; ఎండుద్రాక్ష-2 స్పూన్లు; పంచదార-2 1/2 కప్పులు; పాలు-3/4 కప్పు; యాలకులు-2; కుంకుమపువ్వు - చిటికెడు

ఒక దళసరి పాత్రలో నెయ్యి వేసి జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్ష విడి విడిగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

అదే పాత్రలో కప్పు నీళ్లు పోసి గోధుమరవ ఉడికించుకోవాలి.

రావ్వ ఉడికాక పంచదార వేసి నీళ్లు ఇగిరేవరకు ఆగాలి.

నీళ్లు ఇగిరాక పాలు వేసి ఒక నిమిషం తరువాత నేరేడు పండ్ల గుజ్జు కలపాలి.

2 నిమిషాల తరువాత స్టవ్ కట్టేసి హల్వా దించుకుని జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్ష తో అలంకరించాలి. జామున్ హల్వా రెడీ

Jamun Halwa - ఇంకా చదవండి

ప్రత్యుత్తరం

3.5

2 ఇంకా చదవండి

Jul-18-2018

Would love to see an image of this.

Jul-17-2018

Hi Uma, Kindly mention each steps to prepare this recipe in separate lines. To edit the recipe, please go to the recipe image and click on the 'pen icon' on the right top side and edit the recipe. Thanks!