Name: Citron pachadi recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 2880 min
Cook time: 10 min
Total time: 2890 min
Yield: 3
Ingredients: దబ్బకాయలు 2; ఉప్పు తగినంత; కారం తగినంత; మెంతి పొడి 2 చెంచాలు; ఆవాలు 1 చెంచా; జీలకర్ర 1 చెంచా; ఇంగువ చిటికెడు; పసుపు 1/2 చెంచా; నూనె 5 చెంచాలు; ఎండుమిర్చి 2

దబ్బకాయ నిల్వ పచ్చడి రెసిపీ గురించి

ఇది అన్నం లో చాలా బాగుంటుంది మరియు ఉట్టి పప్పు లో చాలా రుచిగా ఉంటుంది

రెసిపీ ట్యాగ్

ఊరేయటం
శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
వెయించడం/స్టిర్ ఫ్రై
పొడులు పచ్చడ్లు
తక్కువ కొవ్వు

కావలసినవి సర్వింగ: 3

దబ్బకాయలు 2
ఉప్పు తగినంత
కారం తగినంత
మెంతి పొడి 2 చెంచాలు
ఆవాలు 1 చెంచా
జీలకర్ర 1 చెంచా
ఇంగువ చిటికెడు
పసుపు 1/2 చెంచా
నూనె 5 చెంచాలు
ఎండుమిర్చి 2

సూచనలు

ముందుగా దబ్బకాయ ని ముక్కలుగా కోసుకోవాలి
అందులో ఉప్పు, పసుపు వేసి బాగా కలిపి 2-3 రోజులు ఉరనివ్వాలి
మనకి ఎంత కాలవలో అంత తీసుకుని అందులో తగినంత కారం ,మెంతి పొడి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి
ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి అందులో నూనె వేసి ఆవాలు ,జీలకర్ర, ఇంగువ ,ఎండుమిర్చి వేసి వేయించి పచ్చడిలో వేసి బాగా కలిపి సర్వ్ చేయడమే

వంట ప్రారంభిద్దాం