Name: paalak methi spicy tasty dal recipe by Annapurna jinkala in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: కందిపప్పు ఒక కప్; పాలకూర ఒక కప్; మెంతాకు ఒక కప్; టొమాటొ లు 3; పొపుదినుసులు ఒక స్పూను; జీలకర్ర ఒక స్పూను; మిరియాలు ఒక స్పూను; ఎండుమిర్చి 2; పచిమిర్చి 3; పసుపు చిటికెడు; ఇంగువ చిటికెడు; ఉప్పు తగినంత; కారమ్ ఒక స్పూను; ధనియాల పొడి ఒక స్పూన్; ఉల్లిపాయ ముక్కలు ఒక కప్; నూనె 2 స్పూన్లు

కావలసినవి సర్వింగ: 6

కందిపప్పు ఒక కప్
పాలకూర ఒక కప్
మెంతాకు ఒక కప్
టొమాటొ లు 3
పొపుదినుసులు ఒక స్పూను
జీలకర్ర ఒక స్పూను
మిరియాలు ఒక స్పూను
ఎండుమిర్చి 2
పచిమిర్చి 3
పసుపు చిటికెడు
ఇంగువ చిటికెడు
ఉప్పు తగినంత
కారమ్ ఒక స్పూను
ధనియాల పొడి ఒక స్పూన్
ఉల్లిపాయ ముక్కలు ఒక కప్
నూనె 2 స్పూన్లు

సూచనలు

కందిపప్పు ని టొమాటొ వెసి ఉడిికించాలి
ఉల్లిపాయల్ని పచ్చి మిర్చి ఎండుమిర్చి ని ముక్కలుగా చేసుకోవాలి
పాన్ లొ 2 స్పూన్ల నూనె వేసి పొపు దినుసులు, ఎండుమిర్చి ,పచిమిర్చి ,జీలకర్ర, మిరియలు వేసుకొని వేగాక ఉల్లిపయ ముక్కలు వెసి వేగనివ్వాలి .
వేగాక ఇంగువ, పసుపు చిటిికెడు ,పాలకూర ,మెంతికూర వెసి మగ్గించి
ఉప్పు ,కారం , ధనియాల పోడి వేసి కలిపి ఉడికించిన పప్పు వేసి కలపాలి
పులుపు కావాలంటే నిమ్మరసo ‌ పిండుకోవచ్చును .

వంట ప్రారంభిద్దాం