Name: PAALAKOOVAA recipe by Kavitha Perumareddy in Telugu at BetterButter
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: చిక్కటి పాలు లీటర్; పంచదార 250 గ్రామ్స్

పాలకోవా రెసిపీ గురించి

ఈ వంటకు పాలు, చెక్కర ఉంటే చాలు.నీళ్లుకలపని గట్టి పాలు తీసుకుంటే త్వరగా ఐపోతుంది.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
కఠినము
పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
భారతీయ
చిన్న మంట పై ఉడికించటం
భోజనం తర్వాత వడ్డించే తీపి పదార్థాలు
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 5

చిక్కటి పాలు లీటర్
పంచదార 250 గ్రామ్స్

సూచనలు

ముందుగా పోయిమీద మందంగా వుండే గిన్నెపెట్టి పాలుపోసి కాగనివ్వాలి.పాలు పొంగిపోకుండా కలుపుతూ ఉండాలి .మంట మీడియంగా ఉండాలి.
పాలు బాగా దగ్గరపడిన తరువాత పంచదార వేసి దగ్గరపడేవరకు కలుపుతూ ఉండాలి.లేకపోతే మాడిపోతుంది.బాగా దగ్గరపడిన తరువాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి.
ఇక్కడ నేను కొద్దిగా క్రీమిగా ఉండేలా చేసాను .మాపిల్లలకు అలాగే ఇష్టం .మీకు గట్టిగా రావాలి అంటే ఇంకా కొద్దిగా గట్టిపడే వరకు ఉండి స్టవ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి.అంతే పాలకోవా రెడీ.

వంట ప్రారంభిద్దాం