Name: Carrot kheer recipe by Bharat Kumar in Telugu at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: పాలు 1/2 లీటర్; కేరట్ 1/4 కిలో; పంచదార 5 టేబుల్ స్పూన్స్; యాలకులు 2; నెయ్యి 2 స్పూన్స్; జీడిపప్పు 3 స్పూన్స్

కేరట్ పాయసం రెసిపీ గురించి

కేరట్ తో చేసుకొనే రుచికరమైన పాయసం. పిల్లలు బాగా ఇష్టపడతారు

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
మీడియం/మధ్యస్థ
పండుగలాగా
ఆంధ్రప్రదేశ్
ఉడికించాలి
భోజనం తర్వాత వడ్డించే తీపి పదార్థాలు
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 4

పాలు 1/2 లీటర్
కేరట్ 1/4 కిలో
పంచదార 5 టేబుల్ స్పూన్స్
యాలకులు 2
నెయ్యి 2 స్పూన్స్
జీడిపప్పు 3 స్పూన్స్

సూచనలు

2 కేరట్ లను తురిమి పెట్టుకోవాలి
మిగతా కేరట్లు 2 కొంచం జీడిపప్పు కుక్కర్ లో వేసి 2 విస్సెల్స్ వచ్చేవరకు ఉడికించాలి
తర్వాత మెత్తని పేస్ట్ చేసుకోవాలి
బాండీలో నెయ్యి వేసుకొని జీడిపప్పు వేయించి పెట్టుకోవాలి
తర్వాత అదే బాండీ లో కేరట్ తురుము వేడి వేయించాలి
వేగాక పాలు పోసి మరిగించాలి
తర్వాత కేరట్ పేస్ట్ వేసి 5 మినిట్స్ ఉడికించాలి
పంచదార యాలకుల పోసి వేసి కలపాలి
పంచదార కరిగాక వేయించిన జీడిపప్పు వేసుకొని స్టవ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి
కేరట్ పాయసం రెడి

వంట ప్రారంభిద్దాం