Name: poha mixture recipe by Anitha Rani in Telugu at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: అటుకులు 2పెద్ద కప్పులు; కారంపొడి 1స్పూన్; ఉప్పు1 టేబుల్ స్పూన్; పసుపు 1 స్పూన్; పుట్నాలపప్పులు 1/4 కప్; పల్లి పప్పులు1/4కప్; కరివేపాకు 1/4కప్; నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

అటుకుల మిక్చర్ రెసిపీ గురించి

అటుకులు నూనె లో వేపుకొని పల్లి పప్పులు,పుట్నాలపప్పులు కలిపి చేసుకొనే స్నాక్.సాయంత్రము,పిల్లలకు తినడానికి రుచిగా కర కర లాడుతూ ఉంటాయి.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
వెయించడం/స్టిర్ ఫ్రై
చిరు తిండి

కావలసినవి సర్వింగ: 4

అటుకులు 2పెద్ద కప్పులు
కారంపొడి 1స్పూన్
ఉప్పు1 టేబుల్ స్పూన్
పసుపు 1 స్పూన్
పుట్నాలపప్పులు 1/4 కప్
పల్లి పప్పులు1/4కప్
కరివేపాకు 1/4కప్
నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

సూచనలు

స్టవ్ పైన పెద్ద బాండీ పెట్టుకొని అందులో డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా నూనె పోసి వేడి అయ్యాక అటుకులు దోరగా వేపుకోవాలి.
అదే బాండీ లో నూనె అంతా ఒంపుకొని చివరన 2స్పూన్స్ నూనెలో వేపుకున్న పల్లీపప్పులు,పుట్నాలపప్పులు,ఎండిమిరపకాయలు,కరివేపాకు ఒకదాని తరువాత ఒకటి వేసుకొని వేపుకోవాలి.
చివరగా అందులో ఉప్పు ,పసుపు వేసి 2ని ఉంచి ముందుగా వేపుకున్న అటుకులు వేసి బాగా కలిపి స్టవ్ ఆఫ్ చేసు కోవాలి.
చల్లారిన తరువాత డబ్బాలో వేసుకొని మూత పీచు కోవాలి.

వంట ప్రారంభిద్దాం